食用油鑒別儀采用食用油真假鑒別儀精確測量油酯的折光指數,可鑒別油脂是否摻假,這種方法是質量技術監督部門鑒定油酯品質的常規方法,也是目前最為可靠的快速篩選方法,適合流通領域對食用油品質(含菜籽油、花生油、大豆油、...
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KH-HH053食用油鑒別儀 詳細介紹
名稱:食用油鑒別儀

型號:KH-HH053


一、儀器原理

每種油酯均具有特性的折光指數,當油酯摻假雜或混入其它油酯時,折光指數會產生明顯變化。

采用食用油真假鑒別儀精確測量油酯的折光指數,可鑒別油脂是否摻假,這種方法是質量技術監督部門鑒定油酯品質的常規方法,也是目前最為可靠的快速篩選方法,適合流通領域對食用油品質(含菜籽油、花生油、大豆油、棕櫚油、調和油和各種色拉油)的監管,特別是散裝油品質監管檢測。


二、產品特點

a) 液晶顯示屏幕直接顯示檢測結果,小巧便攜,手持式設計,不需外接電源,適用于現場檢測;

b) 具備自動調零功能,不需使用任何化學試劑;

c) 數字顯示,檢測精度高;

d) 完善結構設計,避免外界光線干擾。


三、技術指標

a) 測量范圍:折光指數,1.3330-1.5284

b) 測量精度:折光指數,0.0001

c) 準確度:折光指數,±0.0003(20℃)

d) 測量時間:3

e) 測量溫度:0-50℃

f) 環境溫度:5-45℃

g) 樣本量:0.3ml

h) 電源:2AAA電池

i) 尺寸:63(W)*36(D)*131(H)mm

j) 重量:200


四、常見食用油的折光指數

 

產品名稱

 

折光指數(n40

花生油

 

1.460--1.465

大豆油

 

1.466--1.470

菜籽油

一般菜籽油

1.465--1.469

低芥酸菜籽油

1.465--1.467

椰子油

 

1.448--1.450

玉米油

 

1.456--1.468

核桃油

 

1.467--1.482

芝麻油

 

1.465--1.469

米糠油

 

1.464--1.468

棉籽油

 

1.458--1.466

葡萄籽油

 

1.467--1.477

油茶仔油

 

1.460--1.464

紅花子油

 

1.467--1.470

葵花子油

 

1.461--1.468

棕櫚油(50℃)

 

1.454--1.456

亞麻油(n20

 

1.4785-1.4840



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